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                湖北11选5开奖市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告

                时间:2019年11月22日

                作者:

                编辑:杨欢

                来源:湖北11选5开奖市场监督管理局

                点击量:

                兵团市场监督管理局食品监督抽检产品信息公示(2019年第17期),涉及我师1家生产经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下:

                一、双河市晓曼早餐店加工自制的油条

                抽检基本情︾况。经营者于2019年7月9日加工制作的油条共1.5kg,湖北11选5开奖市场监督管理局监督抽样,抽取了0.6kg,经农业农村部食品质量监督检验测试中心(石河子)检验,初检结果铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为906mg/kg,食品安全国家标准规定不超过100mg/kg。经营者在规定期限内未提交复检申请,故认定初检结果为最终结果。

                湖北11选5开奖市场监督管理局经过调查取证后,经营者违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(四)项,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项及《中华人民共和国行政处罚法》第二十◥七条,对当事人处罚金3000(叁仟)元。(处罚决定书文号:五师市监食餐〔2019〕第81-001号)。

                温馨提示:铝在自然界中大量存在,食品中铝摄入途径主要是天然食品中的本底铝、含铝器具以及含铝添加剂食品等。GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中规定,在油炸面制品中铝的残留量(干样品,以Al计)不得超过100mg/kg。油条中铝▽的残留量(干样品,以Al计)超标,可能是过程控制不严超量使用添加剂,也有可能是使用的添加剂本身不合格。

                广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

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